In het derde nummer van Boerenvee een reportage over veeliefhebber Remi Hoeve die verknocht is geraakt aan het Bonte Bentheimervarken. Door zijn inspanningen komt deze maand een Nederlandse rasvereniging uit de startblokken. Ook erkenning van het varkensras door de Stichting Zeldzame Huisdierrassen komt binnen bereik. Zelf gaat Remi verder met de ontwikkeling van vleesspecialiteiten, waarmee hij zijn hobby een economische basis wil verschaffen.
Details | volledige tekst | website Bonte Bentheimers in Nederland
Geen opmerkingen:
Een reactie posten